Mutfak ve Servis Ekibimiz
-
Aşçıbaşı
Menüyü, tariflerin uygulanışını ve mutfak ekibini yönetir.
-
Mutfak Şefi
Günlük hazırlık, pişirme ve mutfak hijyen süreçlerinden sorumludur.
-
Servis Şefi
Salon düzeni, servis akışı ve misafir ağırlama sürecini yönetir.
-
Restoran Müdürü
Operasyonu, çalışma programını ve misafir geri bildirimlerini yönetir.
-
Rezervasyon ve Etkinlik Sorumlusu
Masa rezervasyonları, grup ve özel gün talepleriyle ilgilenir.